Авокадото е узряло, когато кората му потъмнее, т.е. не е яркозелена, а леко кафеникава.Пасирайте авокадото, прибавете му лимонов сок, сол и чесън на вкус.
Получената паста може да се използва като гарнитура или за сандвич.
За да не потъмнее пюрето, оставете вътре костилката от авокадото.
Авокадото е полезно при анемии, сърдечносъдови заболявания, вкл. проблеми с кръвното налягане.
Няма коментари:
Публикуване на коментар