Наскоро се натъкнах на следната салата в едно заведение:
Използват се пресни тиквички (несварени), обелват се и се нарязват на съвсем тънки лентички с картофобелачка. Лентичките могат да се навият след това на рулца или да се украсят по друг начин. Към тях се прибавят нарязани домати и маслини. Салатата се подправя с лимонов дресинг (лимонов сок, сол, зехтин). Получава се нещо наистина вкусно.
Няма коментари:
Публикуване на коментар